Beställ här
Frukost & lunch
Frukost
Serveras mån–fre 07.00–11.00 och lör 08.00–11.00. Välj mellan fyra frukostbrickor:
- Lilla frukosten: fralla med ost/skinka/grönsaker, ägg, kaviar, äppelmust, kaffe/te.
- Stora frukosten: filmjölk/yoghurt med granola eller gröt, fralla, ägg, kaviar, äppelmust, kaffe/te.
- Vischans frukost: grovt bröd, chiapudding, äggröra, frukt, ingefärashot, äppelmust, kaffe/te.
- Lyxfrukosten: äggröra, bacon, grovt bröd, fröknäcke med brie & marmelad, frukt, kaka, äppelmust, kaffe/te.
Lördagar: belgiska våfflor med säsongens topping.
Lunch
- Veckans rätt varierar efter säsong och är alltid vegetarisk.
- Pannkakor med sylt och grädde året runt.
- Fisksoppa med fänkål, saffran, gräddfil och räkor. Bröd och smör ingår.
- Fyra grillade toast med sallad och dressing: kyckling & mangoraja, salami & brie, skinka & senap, tomat & mozzarella.
1 maj–31 aug: lunchmenyn byts till sallader:
- Ceasarsallad med kyckling/bacon och egna krutonger.
- Räksallad med ägg, groddar, sesam och japansk dressing.
- Rödbetor & chevre med lupinbönor och pumpakärnor.
Bröd och smör ingår.
Vardagar 11.00–14.00 ingår kaffe/te i lunchen.
